序号

物料名称

规格型号

数量

单位

物料描述

1

智慧食堂云平台管理系统服务器

1

台

用于部署综合管理平台

2

智慧餐饮云平台管理系统软件

V3.0 Std

1

套

含多餐厅管理、多餐厅消费报表服务、多商户多餐厅管理及相应报表服务

3

餐饮快速结算系统软件

V3.0

1

套

结算台内置的收银结算软件

4

人脸算法服务器(含智慧餐饮人脸支付管理系统软件)

1

套

人脸支付服务，多餐厅共用

5

移动端管理系统服务器

1

台

用于部署移动端

6

掌上通系统软件

V2.0 Std

1

套

面向就餐者的移动端软件，通过微信公众号登录，可进行预订订餐、预订报餐、预订净菜，订单、消费机营养查询，一卡通钱包及个人资料设置等操作；

7

进销存管理系统服务器

1

台

Linux系统，配套进销存平台软件、智能排菜平台软件使用

8

进销存管理平台

1

套

进销存管理，多餐厅共用

9

智能排菜系统软件

1

套

智能自动排菜系统

10

智能云秤（含 智能云秤系统）

4

台

出入库用

11

人脸自助称重台（含智能计量选餐系统软件）

86

套

智能人脸识别，无感支付；餐食克重计费，营养餐食，过敏提醒

12

称重取餐台装饰台

/

86

台

自助餐盛菜台

13

长方形液压自助餐炉

86

台

自助餐布菲炉

14

人脸托盘绑定机（含智能计量选餐系统软件）

8

台

刷卡、刷脸绑托盘

15

菜品余量看板（含智能计量选餐系统软件）

5

台

后厨菜品余量实时展示

16

自助服务终端（含智慧餐饮人脸采集系统软件）

4

台

用于自助查询、人脸注册等服务

17

智能卡读卡器

4

个

发卡充值用

18

六格智能套餐托盘

3000

个

含芯片

19

人脸双屏台式收银机（含智慧餐饮消费机系统软件）

3

台

特色档口收银

20

拼接式智慧餐牌系统

24

台

用于显示菜品、营养、价格信息

21

智慧餐牌系统吊架

/

24

台

根据现场实际尺寸定做

22

高清液晶智能电视

/

8

台

65英寸 小米智慧屏

23

双缸电炸炉

800*800*1100mm

2

台

电压：380V 功率：18KW

24

电扒炉

1200*800*800mm

2

台

电压：380V 功率：8KW

25

六眼煲仔炉

1200*800*800mm

2

台

电压：380V 功率：3.5*6KW

26

平台雪柜

1200*760*800

2

台

电压：220V 功率：0.8KW

27

双门热风消毒柜

1190*500*1710mm

8

台

密胺餐具专用消毒柜 220V 50Hz 4.4kw

28

工作柜

1500*800*800mm

6

台

电压：220V 功率：0.8KW

29

开水器

400*240*750mm

1

台

电压：220V 功率：0.8KW

30

明档排烟罩

6000*1000mm

2

组

6000*1000*800mm

31

智能结算道闸（含智慧餐饮快速结算系统软件）

30

个

单通，定额计次，管控人员通行，支持刷卡和人脸识别

32

智能零售柜

6

台

刷卡购买商品、机械臂抓取

33

人脸多媒体自助结算台-标准型（含餐饮快速结算系统软件）

2

台

自选餐线员工自助计价结算

34

智能备餐台热五斗（含集成式出品系统软件）

4

台

具有菜品信息写入和菜品营养价格显示装置

35

出品控制台（含集成式出品系统软件）

1

台

用于售餐台的排菜控制

36

智能芯片餐具

1

批

按3000人预算

37

大托盘

700

套

密胺大托盘

38

安卓移动收银机 （含移动收银系统软件）

20

台

用于露天食堂8台，段部4台，通勤车8台

39

数字物联网控制系统软件

2

套

智能洗消系统控制平台

40

餐具回收传输线

2

套

链板式传送，可以适合各种餐盘和餐具

41

餐具回收线配套设备-小件投掷柜

2

套

详见技术参数

42

餐具分离系统

2

套

详见技术参数

43

落盘系统模块

2

套

详见技术参数

44

托盘输送模块

2

套

详见技术参数

45

浸泡输送机

2

套

详见技术参数

46

碗碟洗消机

2

套

详见技术参数

47

托盘洗消机

2

套

详见技术参数

48

勺筷清洗机

2

套

详见技术参数

49

托盘输出模块

2

套

详见技术参数

50

食渣回收输送机

2

套

详见技术参数

51

食渣螺旋提升机

2

套

详见技术参数

52

餐厨垃圾处理器

2

套

详见技术参数

53

碗碟推车

4

台

详见技术参数

54

托盘推车

4

台

详见技术参数

55

单斗大水池

1000*760*800

5

台

详见技术参数

56

高压喷洗枪

直径370

2

台

详见技术参数

57

四门柜

6

台

详见技术参数

58

油烟精华一体机

4

套

详见技术参数

59

电饼铛

900*1000*900mm

1

台

详见技术参数

60

保鲜展示柜

2000*900*1880mm

1

台

详见技术参数

61

煮面炉

550*750*1120mm

1

台

详见技术参数

62

三个食堂明档施工

机关食堂、辅助食堂、新建食堂

3

个

详见技术参数

63

餐卡

ISO 标准卡85.6*54*0.82mm

5000

张

详见技术参数