四川文化产业投资集团有限责任公司(以下简称集团公司)根据《四川文化产业投资集团招标管理办法》及相关法律法规的规定,近期拟通过公开比选的方式开展员工食堂餐饮委托服务招标。
一、项目名称
项目名称:四川文化产业投资集团有限责任公司员工食堂餐饮委托服务
二、服务内容
1、负责集团公司日常用餐:其包含早餐、午餐,方式为自助餐。
2、负责集团公司接待用餐,具体需要根据集团公司实际需求而定。
3、负责集团公司员工食堂、厨房清洁卫生工作。
三、服务费用标准
本项目年度服务费采用含税总价包干的形式,项目年度最高限价110万元(含完成上述服务内容的所有费用)。包括但不限于人工费用(工资、保险、福利费、加班费、住宿费、工作服装费、体检费用等与人员相关的所有费用)、管理费用等(投标文件中需提供服务团队人员人工成本明细)。
服务报价不含以下内容,由招标人负责采购和提供。
1、场地、水、电、气的提供;
2、集团公司职工之家食堂所需主副食品、佐料、耗材(保洁、防护等)的采购;
3、职工食堂灭四害、餐厨垃圾清运、设施及设备(非日常)的维护维修。
四、投标单位要求
1、具有独立法人资格,具备有效的营业执照,且营业执照经营范围应包含酒店或餐饮管理内容,具有独立承担民事责任的能力。
2、2022-2024年期间,至少具有1个机关、企事业单位职工餐厅服务业绩
3、餐饮服务团队人员配置不少于14人。(人员工种配置应能完成本章二、服务内容。)应至少配置项目负责人、厨师长、面点师
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